Biscotti

Biscotti nocciole

Realizzati sostituendo parte della farina con amido resistente, una fibra estratta dal mais e impreziosito dal gusto della granella di nocciole. Il prodotto è stato analizzato dal Dipartimento di Biologia e Biotecnologie dell’Università di Pavia.

Basso indice glicemico
Senza zuccheri aggiunti

Ricchi di fibre

Frollino con nocciole, fiocchi di mais e amido resistente con edulcorante

Lista ingredienti: farina di frumento (grano) 38% – edulcorante: maltitolo – amido resistente di mais 14% – olio di semi di girasole – granella di nocciole tostate 6% – fiocchi di mais con edulcorante 4,5% (farina di mais, estratto di malto d’orzo, edulcorante: maltitolo, sale) – uova fresche pastorizzate da allevamento a terra 4,5% – burro (latte) – latte scremato in polvere – agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio – sale – aromi.

Può contenere soia, segale, avena, mandorle, noci, pistacchi e senape.

Contiene naturalmente zuccheri. Il consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE	100g	28g x4
ENERGIA	1821 kJ/437 kcal	516 kJ/124 kcal
GRASSI	20 g	5,6 g
di cui acidi grassi saturi	5,2 g	1,5 g
CARBOIDRATI	63 g	18 g
di cui zuccheri	2,0 g	0,6 g
FIBRE*	8,7 g	2,4 g
PROTEINE	6,4 g	1,8 g
SALE	0,61 g	0,17 g