Biscotti

Biscotti gocce di cioccolato

Realizzati sostituendo parte della farina con amido resistente, una fibra estratta
dal mais e impreziosito da gocce di cioccolato. Il prodotto è stato analizzato dal Dipartimento di Biologia e Biotecnologie dell’Università di Pavia.

Basso indice glicemico
Senza zuccheri aggiunti

ricchi di fibre

Frollino con gocce di cioccolato e amido resistente con edulcorante

Lista ingredienti: farina di frumento (grano) 40% – edulcorante: maltitolo – amido resistente di mais 13% – olio di semi di girasole – gocce di cioccolato con edulcorante 11% (edulcorante: maltitolo, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, cacao magro in polvere, aroma naturale) – burro (latte) – uova fresche pastorizzate da allevamento a terra 4% – latte scremato in polvere – agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio – sale – aromi.

Può contenere segale, orzo, avena, mandorle, nocciole, noci e senape.

Contiene naturalmente zuccheri. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE	100g	~28g x 4
ENERGIA	1843 kJ/442 kcal	522 kJ/125 kcal
GRASSI	21 g	5,9 g
di cui acidi grassi saturi	7,5 g	2,1 g
CARBOIDRATI	63 g	18 g
di cui zuccheri	2,0 g	0,6 g
FIBRE*	8,9 g	2,5 g
PROTEINE	6,2 g	1,7 g
SALE	0,50 g	0,14 g