Bicchierini con Crema di Pistacchio e Biscotti Integrali Multicereali

Bicchierini con Crema di Pistacchio e Biscotti Integrali Multicereali

Facili, veloci, ma soprattutto buonissimi: vorrete sempre avere pronti in frigo i vostri Bicchierini con Crema di Pistacchio e Biscotti Integrali Multicereali.

125 gr Biscotti Integrali Multicereali
40 gr di olio di cocco
1 cucchiaino di crema al pistacchio
300 gr yogurt greco
70 gr formaggio spalmabile light
2 cucchiai abbondanti di crema al pistacchio
granella di pistacchi

Un dolce monoporzione divertente e intramontabile: mettete d’accordo tutti i vostri amici con la bontà del pistacchio e il gusto dei Biscotti Integrali Multicereali.

Tritate finemente i biscotti, metteteli in un contenitore e aggiungete l’olio di cocco e la crema di pistacchio.

Amalgamate bene il composto e rivestite l’interno dei bicchierini pressando leggermente la base, poi mettete a riposare in frigo.

Per la crema, in una terrina lavorate con una frusta a mano lo yogurt, il formaggio spalmabile e la crema al pistacchio.

Farcite i bicchierini con la sac à poche e guarnite con i pistacchi interi e i biscotti sbriciolati.

Lasciate riposare ancora in frigo e tirate fuori solo al momento del servizio.

Ingredienti:

• 125 gr Biscotti Integrali Multicereali
• 40 gr di olio di cocco
• 1 cucchiaino di crema al pistacchio
• 300 gr yogurt greco
• 70 gr formaggio spalmabile light
• 2 cucchiai abbondanti di crema al pistacchio
• granella di pistacchi