Ingredienti:
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Crackers Fibrextra con mais soffiato e segale
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2 zucchine
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2 patate
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200 gr pesce spada affumicato
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200 gr provola affumicata
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olio, sale e pepe
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timo
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granella di pistacchi
Preparazione:
Tutta la fragranza dei Crackers Fibrextra con Mais Soffiato e Segale, per comporre facilmente un piatto dal gusto ricco e aromatico.
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Tagliate le zucchine a fettine lunghe e sottili, grigliatele. Ripetete l'operazione con le patate.
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Disponete le verdure in un piatto, conditele con un filo d'olio, sale, pepe, timo e lasciatele insaporire.
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Componete ora la vostra millefoglie ponendo i crackers come base per il pesce, aggiungete le verdure e la provola a scaglie.
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Ripetete un'altra volta terminando con il pesce e guarnite con provola e granella di pistacchi.