È l’ultima occasione della stagione per fare una deliziosa marmellata espressa con le prugne fresche mature, tutta da spalmare per farcire i Cornetti Classici Privolat.
Cornetti Classici Privolat
900 g di prugne mature
1 bicchiere di bevanda di mandorle;
800 g di zucchero
Le prugne arrivano alla fine della loro stagione a settembre, quindi prendete le più mature e preparatevi a gustare una marmellata espressa e cremosa grazie alla bevanda di mandorle.
Lavate con cura le prugne, tagliatele e separatele dal nocciolo.
Scegliete se utilizzare anche la buccia oppure rimuoverla.
Mettete la polpa in una pentola insieme al bicchiere di bevanda di mandorle e allo zucchero.
Fate cuocere a fuoco mediobasso per circa 25 minuti.
Riponete la vostra marmellata nei vasetti secondo le norme di sterilizzazione.
Preparatevi a gustare la marmellata sui vostri Cornetti Classici Privolat
