Zuppa di Zucca con Crackers Integrali Fibrextra

Zuppa di Zucca con Crackers Integrali Fibrextra

Le migliori idee in cucina ce le dà la natura e le sue stagioni: prepariamo una colorata e deliziosa zuppa autunnale di zucca con i Crackers Integrale Fibrextra.

 

Ingredienti

 

Preparazione

Rimuovete la scorza dura della zucca con un coltello. Mettetela in una pentola aggiungendo due mestoli del vostro brodo preferito. Controllate la zucca di tanto in tanto: quando questa inizia a disfarsi, toglietela dal fuoco. Utilizzate un frullatore a immersione per creare una crema. Se volete un risultato più denso, potete creare un composto lavorando 50 gr di burro e due cucchiai di farina, da unire al composto frullato.
Portate il tutto a ebollizione e servite calda, accompagnata dai nostri deliziosi Crackers Integrali Fibrextra.

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