Biscotti chips con snack Natura Ricca

Biscotti chips con snack Natura Ricca

Tutta la croccantezza degli snack Natura Ricca in una ricetta originale di biscotti chips. La merenda o la pausa ideale per chi vuole godere della ricchezza dei tanti benefici nutrizionali contenuti negli snack Misura, senza rinunciare al gusto e alla leggerezza!

 

Ingredienti (per 12 chips)

 

 

Preparazione

Sbriciolate a coltello una barretta Natura Ricca e sciogliete il burro, tenendolo da parte. Montate gli albumi con lo zucchero alla massima velocità. Appena gonfi, aggiungete la farina un po’ alla volta, lo zenzero grattugiato e infine aggiungete il burro. Unite al composto la barretta tagliata a coltello e mettete in frigo per 30 minuti.

Nel frattempo, accendete il forno a 200°, rivestite una placca con della carta forno e con l’aiuto di un cucchiaio o una sac-a-poche formate dei dischetti di circa 5 cm, sottili 2 mm. Lasciate cuocere per 5 o 6 minuti fino a quando si formerà un contorno scuro. Togliete i biscotti dal forno e appoggiateli sul mattarello per dare loro la forma delle chips.

Spolverate di zucchero a velo e servite in un cartoccio.

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