Biscotti con Fiocchi ai Cereali Antichi Natura Ricca e frutta secca

Voglia di dolci croccanti, gustosi, facili da fare e portare con sé?
Usiamo i Fiocchi con Cereali Antichi Natura Ricca per creare dei biscotti straordinari.

 

Ingredienti

 

 

Preparazione

Per preparare i nostri biscotti iniziamo dal mettere in una ciotola la farina, lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, le uova, la vanillina, il lievito per dolci e un pizzico di sale, e amalgamare bene fino ad ottenere un composto soffice ed omogeneo. Unire quindi l’uva passa e continuare a mescolare con l’aiuto di un cucchiaio di legno o di una spatola in silicone.

In una seconda ciotola versare i Fiocchi con Cereali Antichi Natura Ricca. Aiutandovi con il cucchiaio prelevare dal composto delle noci di impasto e passarle nei Fiocchi di Cereali fino a che non ne saranno completamente coperte.

Disporre i biscotti così ottenuti su una teglia o leccarda foderata di carta da forno, e cuocere sulla in forno a 180°C per 15 minuti circa controllando il livello di doratura a vista.

A cottura ultimata, lasciate intiepidire i biscotti e cospargerli con una spolverata di zucchero a velo.

In questa ricetta abbiamo utilizzato:
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